Phần lớn thực phẩm tiêu thụ trên địa bàn TP HCM hiện nay đều có nguồn gốc từ các tỉnh, thành khác
Ngày 2-12, Sở Y tế Hà Nội, UBND quận Nam Từ Liêm và Báo Kinh tế & Đô thị tổ chức hội thảo với chủ đề “Vai trò của chính quyền địa phương trong công tác quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP)”
Theo Chi Cục an toàn thực phẩm TP.HCM, nước đá viên dùng liền không qua xử lý trước khi sử dụng rất dễ bị nhiễm vi khuẩn. Vi sinh Pseudomonas aeruginosa (còn gọi trực khuẩn mủ xanh) có trong nước đá “bẩn” nếu xâm nhập vào phổi, thận, đường tiết niệu... còn gây tử vong
ISO 22000 & HACCP là các tiêu chuẩn về hệ thống quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm quan trọng nhất trên thế giới hiện nay. Việc áp dụng các tiêu chuẩn này gần như là một yêu cầu bắt buộc đối với các doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng thực phẩm
Theo báo cáo mới nhất của Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế, trong quá trình kiểm tra có đến 20% cơ sở chế biến thực phẩm vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, bị cơ quan chức năng xử phạt khoảng 100 tỷ đồng
Đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm là điều kiện bắt buộc các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm phải đăng ký trước khi sản xuất hoặc kinh doanh thực phẩm, đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm hãy gọi ngay cho ATV chúng tôi sẽ tư vấn cho bạn các thủ tục và hỗ trợ đăng ký nhanh nhất với chi phí thấp nhất.